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近年来，县农业农村局着力调整农业产业结构，引导合作社、家庭农场、种植大户发展羊肚菌种植，助力农业提质增效。
在后奕镇艳芬家庭农场的大棚内，一朵朵丰盈饱满的羊肚菌撑着褐色“小伞”，煞是喜人。工人们正忙着为客商采收、装筐。
【同期声：沈阳客商 刘波 我是从沈阳过来的，卖羊肚菌和各种菌类已经十多年，专门批发到广州、沈阳这些市场，听说这边儿的羊肚菌不错，我就特意过来看看。到这之后，这里的羊肚菌确实不错，品质也不错，量也挺大，我准备好好谈一下，如果可以的话，争取长期合作。】
艳芬家庭农场有30余座温室大棚，主要种植设施葡萄，每到冬天葡萄进入休眠期，大棚就会闲置。去年冬天，在县农业农村局农技人员的鼓励引导下，该农场决定利用冬闲棚试种羊肚菌。
【同期声：后奕镇艳芬家庭农场负责人 王艳芬 现在第一批羊肚菌已经成熟了，品质非常好，亩产在2000斤左右，每斤能卖到40元–50元钱，效益相当可观，这让我们对羊肚菌的种植充满了信心。接下来，我们准备把农场所有的棚都种上羊肚菌，进一步提高土地的利用率，在增加收入的同时也起到一个示范带动作用，带动更多的农户种植羊肚菌，一起增收致富。】
同样在龙虎庄乡开心家庭种植农场，去年新引种的羊肚菌刚刚破土而出。由于他们第一年试种，没有种植经验，县农业农村局农技人员隔三差五到农场指导他们种植管理。
【同期声：龙虎庄乡开心家庭种植农场负责人 杨坤 通过咱们永清县农业农村局技术人员，全程的技术支持，种植的效果还很不错。现在羊肚菌的价格，（每斤）在40元到60元之间，我们预估这一棚收益在6万元左右。今年，我们打算再拿出几个棚来扩大羊肚菌的种植面积，增加我们的收益。】
羊肚菌因其外表像羊肚而得名，是一种珍稀食用菌，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有很高的营养价值和经济价值。
【同期声：县农业农村局特色产业股负责人 郭丽羡 羊肚菌种植周期短，从播种到采收完成在四个月左右，管理成本低，两个工人可以管理20亩左右的羊肚菌，亩产可达1000至2000斤。】
近年来，县农业农村局紧紧围绕抓特色、扩规模、提品质、创品牌、拓市场这一发展目标，通过外出参观考察、邀请专家培训等方式，引导合作社、家庭农场、种植大户发展特色种植，先后引进了花菇、羊肚菌等高产值、高价值的食用菌，为农民增收致富开辟出一条新路径。
【同期声：县农业农村局特色产业股负责人 郭丽羡 今后，我局将持续加大羊肚菌等特色农产品的扶持推广力度，扩大种植面积，形成特色产业，以产业振兴助力乡村振兴，让更多农民受益。】
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